一駅超えて荻窪へ。物件現場に入ると、酒メーカー営業マンとアシュランスＩ田さんはすでにいらっしゃったので、打ち合わせのため近くのドトールへ。以前作ったドリンクメニューを見てもらいながら、一品ごと検証。サントリーさんなので、ある程度こちらも想定して作ったメニューだった。だいたい製品は一致しているが、中にはない銘柄もあり、ひとつひとつ検討していく。まあ最初はこんなものでしょう。試験営業期間に頑張って慣れて、少しずつ広げていくことにします。今回の大ラッキーポイント。冷蔵ショーケース。サービスしてくるそうで。うわあああああああい。なみだ。これは自腹覚悟だったんだけど、Ｉ田さんの口添えもあり、こちらの希望型番でＯＫが出ました。わあいわあい。ショーケースは大きいぞ。田中マスター、おらやりましただよ。その他生ビールグラス、ビールサーバーがサービス。ショーケースのサービスが決め手となり、話を進める。次は酒屋さんを紹介してもらう予定。
